Filetto di cefalo lotregan

Ingredienti per 10 persone 2,5 kg di cefalo 250g di pancetta affumicata 1/2 mazzo di asparagi verdi 2,5 kg di patate sale, pepe, 3 bustine di zafferano. Facilità: 3 Descrizione: Squamare il cefalo, aprire la pancia senza romperla alla giuntura...

More info
logo biosfera delta del pologo veneto.eulogo-parco-delta-del-po